營養諮詢中的飲食習慣養成
我們通常在營養諮詢的過程中，不一定要讓人去戒掉吃什麼食物，因為飲食調整其實是一個習慣的養成，所以知道自己適合吃什麼？該如何選擇食物？如何控制份量？更可以長久執行。如果兩餐之間容易肚子餓，有吃點心的習慣，我們會有幾類首選食物的建議。
堅果類作為健康點心
第一類選擇無調味且低溫烘焙的堅果類，堅果屬於油脂類，富含Omega-3及Omega-9，是一個好的油脂來源，可以增加飽足感。但建議每天大約一至二湯匙的堅果量即可，過多的堅果攝取還是可能會增加肥胖及高血脂的風險。
低脂蛋白質作為理想點心
第二類建議以低脂的優質蛋白質類為點心來源，譬如說像豆漿、豆乾或者是像超商很容易買到的茶葉蛋、雞胸肉，都是蠻好的點心選擇。
鮮奶類飲品與蛋白質搭配
下午茶如果習慣喝像鮮奶類的飲品，我們會建議可以自己使用低脂鮮奶做鮮奶茶，然後再配一顆蛋，可以減少乳品中的脂肪，又可以吃到有飽足感的點心組合。
蔬菜類的選擇與優勢
如果可以選擇蔬菜類的就會更好，因為蔬菜類體積大、熱量低，像是大番茄、小黃瓜、蔬菜棒、生菜沙拉等，就不會像是堅果或者是蛋白質，沒有控制份量不小心吃太多，還是會有熱量或是油脂及蛋白質過量的問題。
無糖木耳飲與銀耳湯的選擇
現在市面上也有很多方便的無糖木耳飲或銀耳蓮子湯，這也是一個蠻好的選擇，可以吃到甜品的感覺，又可以吃到比較多的蔬菜膳食纖維，比去吃一個提拉米蘇好很多。大部分的人因為水果攝取量偏少，也可以在點心時補充，甚至可以加入優格一起吃，就可以吃到有飽足感，又富含維生素C及膳食纖維滿滿營養素的點心。
畫重點：減醣教練羅心余營養師的建議
學會怎麼做食物替換，可以吃得變化多又健康。
