運動vs飲食控制 哪種瘦更快？

這些念頭是否曾經出現在妳心中：
「今天我有運動，所以可以大吃一頓」，或是，
「我最近吃得比較健康，所以放假一次不運動」！

到底，想要瘦下來，「運動」跟「飲食控制」哪一個比較有用？

其實這並非一個好問題，
畢竟，「瘦」不等於健康體態。

更好的問題應該是：「要怎麼做，才能瘦得更有效率，也更健康？」

【研究證據】光靠飲食控制也可以瘦下來

相較於運動，飲食控制對減重的效果更明顯。

從數據來看，想要只靠運動達到減重的效果相對困難。
要減少 1 公斤的體脂肪，需要多消耗約 7,700 大卡熱量，然而持續1小時中等強度運動（如慢跑、游泳等），只能消耗約300到400大卡熱量。
也就是說要甩掉 1 公斤體脂肪，需要20幾個小時中等強度的運動才能辦到。
換算下來，每天 50分鐘的中等強度運動，需要持續一個月。
這樣的運動量對於忙碌的現代人來說並不容易。

相對而言，聰明的飲食選擇，更能夠達到減重效果。

例如選擇低熱量高纖維食物來增加飽足感，以及降低飢餓感。富含水分與膳食纖維的蔬果不但熱量低，還可以填飽胃部空間。大多數蔬菜熱量極低，低糖分的水果（如番茄、芭樂）也適合取代點心，幫你充飢。像糙米、燕麥、地瓜、紅豆、綠豆、玉米等全穀雜糧類食物，同時富含膳食纖維與多種營養素，可取代白米飯，增加飽足感。

此外，也可以參考衛生福利部國民健康署「每日飲食指南手冊」，網站，查詢食物份量與熱量計算教學資料。

But, 別斷章取義地認為，只要靠飲食控制就可以健康減重唷。
比起單純的飲食控制，合併運動與飲食控制，除了可以增加減重的效果之外，並可以帶來更多對健康上的益處。

運動可以有效降低體脂肪及內臟脂肪，並幫助改善血糖及血壓，進而達到預防心血管及腦血管疾病的效果。長期而言，運動可以有效降低死亡率，其效果遠大於體重本身帶來的影響。

【專家認為】減重時配合運動效果最佳

運動除了對健康帶來好處之外，還可以使心情較為愉悅，進而消弭節食造成的沮喪感。此外，節食往往會帶來無力及身體功能減退等影響，藉由增加運動，可以用來預防這些狀況的發生。

【研究證據】顯示規律體能活動和運動有以下好處：
(1) 促進心血管與呼吸功能。
(2) 降低心血管疾病的危險因子。
(3) 降低罹病率及死亡率。
(4) 其他益處：降低焦慮與憂鬱、促進認知功能、提高幸福感、增加工作、休閒與運動活動的表現。

總結，
想要減重，飲食控制更加有效，

而正確的運動，有助於飲食控制，此外站在長久健康的角度而言，運動絕對不可少。

你可以試試，選擇超健康的低精緻麵粉麵條，無痛健康，再配合簡易的生活化運動，例如早一站下車走走路，就是很棒的「改變的開始」。